北京延庆：住民宿品美食享冰雪 40名留京学子延庆过大年
时间：2024-02-29 来源：北京市农村农业局 作者:佚名
特色铁锅鱼汇聚浓浓烟火气，精致的民宿院落引领打卡新时尚，年味美食、非遗手作、新春字画、传统小吃、民俗文创打造别具一格的春节氛围……2月9日至10日，“冰雪延庆共团圆·百里画廊过大年”活动在千家店镇百里乡居民宿举办，来自中国石油大学（北京）、对外经济贸易大学、北京第二外国语学院、北京邮电大学四所高校的40名学生在除夕和大年初一共同体验延庆区过大年的传统习俗，感受“画廊亦故乡”的关爱和温暖。
龙形拉花折纸生动形象，五福红灯笼象征吉祥如意，非遗窗花拉满春节氛围感……除夕夜，学子们围坐在年味十足的百里乡居民宿里，一边看着春晚，一边和民宿管家们一起包饺子。为了让留京学子在除夕夜能够品尝到延庆最地道的特色美食“铁锅鱼”，千家店镇在节前邀请了区饮食服务行业协会的专业大厨，对百里乡居民宿进行“一对一”专项培训。一锅锅色泽鲜艳、香飘百里的铁锅鱼端上年夜饭餐桌，学生们的味蕾与“胃蕾”得到双重满足。茶桌上，千家店镇特地精心准备的趣味景区手绘地图和印有画廊LOGO、象征着红红火火的帽子和围巾，体现着浓浓的画廊温情。
“妈妈，您放心！今年除夕我们在延庆过年，40名同学一起特别热闹！”大年三十，北京第二外国语学院的学生崔雨萱接通了母亲的视频电话，向家人拜年。
大年初一一早，喜庆的锣鼓声就从千家店镇大石窑村村委会传了出来。身着喜庆服装，手持扇子等道具的大石窑村秧歌队载歌载舞，在声声锣鼓与唢呐的伴奏下，学生们纷纷加入了“扭一扭”大队，喝彩与欢呼不绝于耳。民宿内的春联创作区同样火热，爱好书法的同学纷纷写出对新春的祝福；非遗制作区，一串串山楂、葡萄等果子摆放整齐，经甜蜜糖汁的浇灌瞬间成型；阳光透过玻璃窗，刚剪好的“龙”元素窗花投下长长的红色光影。
“这是我第一次来延庆，大家十分热情好客，周到细致的服务和丰富多彩的体验项目给我留下了很深的印象。”中国石油大学的学生张泽宸兴高采烈地说。
2023年以来，千家店镇不断挖掘冬季旅游活动，丰富冬季旅游产品内涵，丰盛喷香的铁锅鱼大席、“龙”味十足的非遗花馍产品、特色民宿内的温汤体验等项目既融合了传统乡村文化，又对应现代冰雪潮流，让地区文化可见、可亲、可参与。“让留京学子们过一个‘有滋有味’，充满乡村‘仪式感’的春节，是我们组织这次活动的目的。我们希望结合画廊特色和本地旅游资源，推介丰富的旅游项目，进一步把‘流量’变成‘留量’，让千家店文旅焕发出蓬勃活力。”千家店镇副镇长晏会英说。
原文链接：http://nyncj.beijing.gov.cn/nyj/snxx/gqxx/436363304/index.html
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