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乐山市“三强”抓实蔬菜稳产保供

时间:2023-10-26 来源:四川省农业农村厅  作者:佚名

  近年来,乐山市以蔬菜周年均衡供应为突破,强育苗、强基地、强链条抓实蔬菜产业发展,蔬菜产品远销哈尔滨、沈阳、北京、重庆等地,实现蔬菜稳产保供助农增收。

  一、强种苗优结构

  为深入贯彻落实习近平总书记“要向设施农业要食物”重要指示精神和中央一号文件“加快发展设施农业”有关部署,乐山市强力推进蔬菜生产设施的换代升级,提升蔬菜种苗集约化水平,全市整合涉农资金13370万元新建蔬菜集约化育苗场1个、育苗温室2400余平方米、智能大棚7000余平方米。在建及提升改造育苗场2个、在建智能大棚1万余平方米。目前新增集约化育苗能力3000万株以上,新增基质栽培8000余平方米。集约化育苗总量较去年同期翻番。全市核心产区蔬菜良种应用全覆盖,形成集大路菜和特色精细菜于一体的多元品种结构。

  二、强基地促品质

  以蔬菜周年均衡供应为突破,抓科技、搞培训,抓标准、提质量,蔬菜产业基地提升改造步入了快车道。通过推广肥水一体化、膜下滴灌、覆盖遮阴、避雨栽培等技术措施提升抗逆抗灾能力。在去年罕见的高温干旱气候下,蔬菜生产不仅保障本地市场也调剂了川渝两地蔬菜供应。作为全省重要商品蔬菜基地,乐山市蔬菜产业的“春提早、秋延后”的特点更加突出,全市蔬菜播种面积113万亩,产量310万吨,产值62亿元。其中蔬菜设施播种面积24.93万亩,其中蔬菜大拱棚(单体)播种面积19.83万亩,占设施总播种面积的77.7%。积极与省农科院、四川农业大学、西南大学等科研单位开展产学研合作,以蔬菜“四新”技术试验示范为抓手,大力推广配方施肥、病虫害绿色防控等新技术,推行标准化种植规程。严把种苗、用药、用肥、用水和销售五个关口,开展蔬菜投入品、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等全程监管,形成蔬菜产品质量安全管理常态化机制,抽检合格率保持在98.8%以上。成功认证“三品一标”产品103个,创建“小凉山珍”等特色区域品牌7个,注册“南山蓝”等有机蔬菜品牌82个。

  三、强链条助增收

  充分发挥全市168家蔬菜专合社、龙头企业、家庭农场示范引领作用,推广“龙头主体+农户”发展模式,蔬菜专业合作社通过清洗、分级等加工环节,确保生鲜蔬菜的品质;通过完善农产品冷链物流系统,有效降低蔬菜储运腐损率;通过蔬菜产品加工生产丰富了蔬菜产品品类。积极发展“订单农业”,提高蔬菜产业的规模化和组织化程度,形成蔬菜生产全链条延伸,扩大了蔬菜销售半径,吸纳更多劳动力,提升蔬菜产品附加值。如秋菜上市高峰期,夹江县每天蔬菜包装工可达2000人以上,日销蔬菜可达2000吨。全市开展多形式、多渠道的产销对接活动,大力推进“农超对接”,“农贸对接”等现代营销模式。年蔬菜外销量可达80万吨。远销哈尔滨、沈阳、北京等地,全市已在成都、重庆、西安等大中城市建有蔬菜批发网点23个,与盒马生鲜、永辉超市等大型连锁商超签订蔬菜直供协议,每年提供精包装蔬菜300万份以上,外销率实现82%,利润高于普通蔬菜25%—35%,带动农户稳定增收。

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原文链接:http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2023/10/26/06a0372687f24c4095f2033a7186d6d9.shtml
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