烟台福山：冬日樱桃绽放“致富花”
时间：2024-01-25 来源：山东省农业农村厅 作者:佚名
寒冬腊月，山东省烟台市福山区门楼水库已结冰，但水库附近的西汪格庄村樱桃大棚里却生机盎然，一簇簇红红的樱桃缀在枝头格外诱人。春节前，这里的大樱桃就会上市，工人们正做着采摘前的准备工作。
西汪格庄村是门楼水库整体搬迁村，共有500多户村民，土地零散、土壤贫瘠。多年来，村民收入主要来自露天樱桃种植，但由于周边樱桃种植面积大、上市集中，樱桃卖不上好价钱。为错峰上市，村党支部书记于江源多次参加全国大大小小的农博会，不断向农业专家讨教，想让樱桃成熟时间从三月中下旬提到春节前。
这两年，烟台农科院和于江源一起探索试验，成效明显。眼下，西汪格庄村4个温室大棚里，有的樱桃树刚刚发芽，有的樱桃树已经开花结果。烟台农科院果科所工作人员李芳东介绍，这是因为大棚采用智能温控系统，将樱桃树的休眠期提前结束，使其在冬天也能开花坐果。
“控制好休眠期，就能精准控制大棚里的樱桃什么时候开花、什么时候结果。”于江源说，不同大棚里的樱桃生长期不同，上市时间不同，就是为了错峰上市、卖个好价钱。
图为西汪格庄村大棚里的樱桃。新华社记者邵琨摄
走进一个樱桃大棚，棚顶的自动卷帘徐徐拉起，树下的水肥一体化系统启动，细密的水珠洒向绿叶。每隔一段距离，就能看到温度、湿度监测设备。
“花期和膨果期需要的温度不同。设定好温度后，设备每天会根据天气自动控制通风口大小。”于江源打开手机App，棚里的温度、湿度、地温等数据一目了然。他说，“足不出户，在手机上就可以看到主要数据。温度过高或过低，手机会发出提示。这么大的一个棚，只需要三个人管理，主要靠的是高科技智能自动化系统。”
2017年，于江源带领部分村民，用土地入股的方式，成立了烟台市福山区宏坤农业科技专业合作社。他给记者算了笔账：一个温室大棚春节前预计上市3000斤樱桃，按照200元一斤计算，就能收入60万元。
“让烟台温室大樱桃春节前上市，我们一直在努力。”李芳东介绍，以前过年吃的都是进口大樱桃，现在国产大樱桃也在春节前进入市场，这是技术突破的成果。随着新技术的应用，烟台大樱桃供应期进一步延长，从元旦到6月底都有新鲜樱桃上市。（记者邵琨）
原文链接：http://nync.shandong.gov.cn/xwzx/mtjj/202401/t20240123_4674751.html
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